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il portale delle notizie sull'olio extravergine di oliva

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Olio Extravergine di Oliva Allegra

 

L’olio extravergine di oliva Allegra affonda le radici nelle antiche tradizioni della Sicilia. Qui, nell’uliveto in provincia di Catania, curiamo ogni pianta per esaltare le proprietà organolettiche dell’olio d’oliva: non ci accontentiamo della quantità, non ci interessa produrre tanto. Vogliamo un olio di qualità, un olio genuino e tracciabile. Ma soprattutto un olio che sia capace di racchiudere la passione per la buona tavola, e per i sapori genuini della terra di Sicilia.

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Porta a casa l’olio della Sicilia.
Questa offerta è perfetta per
una famiglia media: sei litri di
olio extravergine di oliva Allegra
in due comode latte,
ideali per la lunga conservazione.
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6 Litri a € 10,33/1lt

   € 62,00 IVA Compresa

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Un’offerta imperdibile
per le famiglie numerose,
per chi ama cucinare
insieme a parenti e amici,
o per chi vuole fare un regalo gradito:
quattro latte di
olio extravergine di oliva Allegra.
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12 Litri a € 9,03/1lt

   € 109,00 IVA Compresa.

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Gusto delicato

ideale per i bambini

Sempre un olio di qualità,
sempre l’olio extravergine di oliva Allegra,
ma con una caratteristica particolare:
un gusto delicato, adatto ai più piccoli.
Per noi il mangiar bene non ha età.
Monocultivar Nocellara dell'Etna
promo-3-vendita-olio-monocultivar-allegraTrasporto gratuito in Italia.

12 Litri a € 10,50/1lt

   € 126,00 IVA Compresa

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Chi siamo

Una famiglia di coltivatori da tre generazioni, con un terreno nella contrada Gaetanello, Ramacca, nel cuore della Sicilia. Qui si trova l’Azienda Agricola Carmelo Allegra e le piante ultracentenarie: tra nocellare dell’Etna, tonda iblea e oliara messinese ne contiamo 1.500. Sono alberi di ulivo che curiamo da decenni, tramandando segreti e consigli per ottenere un olio superiorie. Per questo oggi produciamo olio extravergine di oliva con le tecniche di estrazioni a freddo che ci hanno insegnato i nonni.

 

Le caratteristiche

Quando assaggi il nostro olio assapori la terra di Sicilia, una terra benedetta dal sole che scivola verso la pianura di Catania volgendo le spalle all’Etna. Produciamo due qualità: l’Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Nocellara è caratterizzato da un colore giallo oro con una venatura di verde. Denso ma non troppo, l’olio Nocellara è morbido ed equilibrato, poco piccante sul finale, perfetto per i piatti di pesce e per la carne alla griglia. Anche l’olio extravergine di oliva Allegra si presenta con un colore oro sfumato nel verde e con una densità media: questa qualità arricchisce i piatti di verdure estive, le minestre, il ragù di pesce bianco e molluschi, il baccalà alla ligure.

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Scegli il tuo olio

Esatto, il tuo olio. L’olio capace di soddisfare le tue esigenze e di deliziale il palato con il gusto inconfondibile delle olive coltivate con cura, coccolate dal sole della Sicilia e cresciute all’ombra dell’Etna. Noi sappiamo come coltivare le olive e come estrarre l’olio migliore dai frutti: il nostro olio extravergine di oliva racchiude conoscenze antiche, ed è il risultato di una lavorazione immutata nel corso degli anni. La differenza da un olio industriale si sente al primo assaggio: basta assaporare una goccia di olio extravergine di oliva Allegra su una fetta di pane per deliziare il palato con i sapori della natura. Un consiglio: L'olio extravergine di oliva deve essere conservato al buio e deve essere servito a tavola in ampolle di vetro scuro.

 

 

Trasporto Gratis

Acquistare l’olio in Sicilia, terra incontaminata, è un’ottima idea. Ma come portarlo a casa? Nessun problema: ci occupiamo anche del trasporto. Tu acquisti online le confezioni di olio e noi le spediamo al tuo indirizzo. Grazie alle confezioni di latta, più economiche e resistenti delle bottiglie di vetro, possiamo inviare l’olio in totale sicurezza. La spedizione ovviamente è gratuita in tutta Italia. Per le spedizioni in Europa, invece, il costo è di 19.00 euro.

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I vantaggi del nostro olio di oliva

medagliaNiente pesticidi e antiparasitari:

la coltivazione è biologica.

medagliaMassima tracciabilità del prodotto.

medagliaPorti a tavola un olio 100% italiano.

medagliaNiente intermediari: compri l’olio dal produttore.

medagliaRisparmio garantito con la confezione in latta.