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Salute

Olio e salute, un binomio millenario

salute olio di olivaGli effetti benefici dell’olio extravergine di oliva sulla salute dell’uomo sono ben noti, tanto da aumentarne la richiesta sul mercato italiano ed estero. Accanto a studi datati che dimostrano come quest’olio prevenga la formazione di malattie come il cancro, nuove ricerche mettono in luce altri benefici per il corpo umano.